My 1st Time Baking : Biskut Kristal & Biskut Mazola

Assalamualaikum & Salam Sejahtera

Pagi ni agak lapang, tak banyak kerja yang nak disiapkan. So, saya tersangatlah rajin untuk bercerita di sini. Untuk entry kali ni nak share dengan korang experience buat biskut raya pulak. Al maklum la agak excited sedikit sebab saya ni jarang masuk dapur (bukak pekung sendiri ) huhu. So, bila dah bertukar status ni sedar2 diri lah ye, rajin2 kan la diri masuk dapur dan mengenali periuk, kuali. HAHAHA.

Untuk Raya tahun ni saya sempat buat 2 jenis kuih raya yg paling simple & cepat la.

So disini nak share dgn korang la betapa senangnya buat biskut ni. Org yg tak pandai masak macam saya ni pon boleh buat (ayat mesti power)*****

BISKUT BEBOLA KRISTAL (katanya......)

Bahan-Bahan: 

3 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung gandum

1 cawan gula kastor

Pewarna Pilihan (merah, kuning, hijau)

Minyak Sapi

Gula Icing (Hiasan)

Cara-Cara Membuatnya :

1. Masukkan tepung gandum, tepung jagung, gula kastor ke dalam bekas. Gaulkan bersama.

2. Panaskan minyak sapi.

3. Tuangkan ke dalam adunan tepung sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi doh.

4. Bahagikan doh kepada 3 bekas. Letakkan pewarna pilihan.

5. Bentukkan adunan menjadi bulat2 dengan mencampurkan ketiga2 warna.

5. Bakar pada suhu 180'c selama 10 - 15 minit.

6. Setelah masak. Biarkan sedikit sejuk dan taburkan dgn gula icing.

Next biscuits :

BISKUT MAZOLA 

Bahan-Bahannya :

4 cawan kacang tanah (digoreng tanpa minyak)

4 cawan tepung gandum

1 1/2 cawan tepung jagung

3 cawan gula halus (kastor)

minyak mazola/minyak jagung (secukupnya untuk menguli)

Sedikit essen vanila.

HIASAN:

Kacang tanah

Kuning telur (disapu pada biskut sebelum dibakar)

CARA-CARA MEMBUATNYA.

1. Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk kecuali minyak.

2. Gaul hingga rata.

3. Tuangkan minyak perlahan-lahan ke dalam adunan sambil menguli dan bolehlah dibentuk bulat-bulat.

3. Sapu kuning telur di atas biskut dan letakkan kacang tanah sebagai hiasan.

4. Bakar pada suhu 180'c selama 10-15minit.(mengikut oven masing-masing)

OK. sekian perkongsian kita untuk hari ni. 

S E N A N G & M U D A H 

sekian.

My 1st Time Baking : Kek Laskar Pelangi

Assalamualaikum wbt & Salam Sejahtera

Hai bloggers and readers.

Memandangkan sekarang saya dah stay sendiri dengan hubby. So boleh dikatakan makin rajin la nak masak, buat kuih untuk hubby. Sebelum ni stay with parents in law, macam agak tersekat la aktiviti memasak, yela semua mak mertua dah siapkan, balik rumah makan jew. OMG. skang padan muka haha.

So, hari ni nak share dgn korang experience baking my 1st cake untuk raya tempoh hari.

My first time baking cake.
So, sy namakan kek ini

'Kek Laskar Pelangi'


Bahan2:

3 cawan Tepung Kek (Blue Key)
1 cawan Marjerin Planta
1 cawan Gula kastor ( tapi sy guna gula biasa & kisarkan)
5 biji telur
2 sudu esen vanilla
Sedikit susu cair (untuk menampakkan kek sedikit moist/lembap)
secubit garam halus
Pewarna pilihan (merah, koko, kuning, hijau)


Cara-caranya:

1. Panaskan oven pada suhu 170'c
2. Ayakkan tepung bersama garam. Ketepikan.
3. Pukul marjerin dan gula sampai kembang. 
4. Masukkan telur. Pukul lagi.
5. Kemudian masukkan esen vanila.
6. Masukkan bahan yang diayak sikit2 bersama-sama susu cair. Pukul adunan (anggaran 10-15minit)
7. Asingkan adunan dan masukkan pewarna mengikut warna pilihan.
8. Tuangkan ke dalam loyang (cara melapis adunan boleh lihat di sini : KLIK DI SINI )
9. Bakar pada suhu 170'c selama 60 minit (bergantung kepada oven masing-masing)


***inilah hasilnya..

S E L A M A T  M E N C U B A

sekian

Happy 27 Bornday Wanie !!!

Assalamualaikum & Salam 1Malaysia

Dah bersawang gamaknye blog ni.

Lama sudah tidak menjengah dan mengUpdate ape yg patut..

So, entry kali ni just throwback sambutan ulang tahun yg ke 27 pada 9 Mei yg lepas

Xde la sambutan sangat pon, celebration between wifey & hubby jew

Xsangka hubby saya yg xsweet ni pandai jugak buat suprised.

A roses & birthday cake sudah cukup melengkapka  kegembiraan hati ni

Thanxs Hubby. U are my soul, my heart, U are the best ones i've ever had.

How times flies and i am getting older and older...

CEPATNYA...

Rasa mcm semalam jew baru habis zaman persekolahan.

Tiba2 dah kahwin, Tiba2 dan semua tiba-tiba la..

Dan saya??

Masih terumbang ambing disini.

Anyway A big thanxs  to my hubby sbb dah melengkapkan hidup sy yg kosong ni.

AND last but not least...

H A P P Y B I R T H D A Y W A N I E

May All Ur Wish/Dreams Comes True

Amin.

 

******

The same day on my birthday celebration, hubby requested to eat Laksa.

So my first timer making Laksa.

ALHAMDULILLAH

menjadi. air tangan isteri itu indah bukan.

~sekian~

Misteri Ketukkan itu

24-04-2014, 4.55 p.m.

Assalamualaikum & Salam 1Malaysia to all bloggers & readers

Hari ini punya ENTRY nak bercerita dengan korang satu kisah misteri yang mengganggu sy & hubby dua tiga hari kebelakangan ni.

Kisah bermula di rumah mertua sy. OK macam ni. After kawen, officially sy menetap di rumah suami bersama-sama dgn familinya. Belum ada rezeki untuk berpindah nak menetap berdikari lagi. InsyaAllah berharap agar doa kami diperkenankan olehNYA. Amin !

Alkisah misterinya bermula di sini. Sy tak tau nak cakap mcm mana. Mungkin perasaan sy jer. Tapi kalau nak diikutkan dah berkali-kali sy alami situasi ni berulang kali.

Setiap kali sy mandi (bilik air dlm bilik) sy akan dengar ketukkan yang kuat sangat pada pintu bilik kami. So sy pun keluar dari bilik air, and bergegas ke pintu bilik untuk buka kalau2 ada orang yg ketuk. And ternyata memang xda orang. Mula2 sy cuba sedapkan hati cakap mungkin ada org ketuk atau perasaan sy jer. Tapi situasi ni berlaku setiap hari. Kebetulankah??? atau Perasaan sy kah???

Kadang2 naik giler memikirkan apa yg jadi sebenarnya.

Bila sy usulkan cerita ni pada suami, dia akan advice untuk lupakan je, sy ni fikir banyak sangat. Sy sedar dia xnak sy fikir yg bukan2 disebabkan sy ni lemah orangnya. Byk kali histeria, and macam2 lagi la...So sy follow je la..

Tapi kebelakangan ni jugak, hubby asyik merungut, dia cakap bila masuk bilik, terasa macam sy memanggil nama dia, dia toleh memang xda sapa-sapa, and pada masa yg sepatutnya sy memang xda kat rumah (pergi keja).

Misteri sangat kejadian2 macam ni.

Apa yang sy tau, berdasarkan pengalaman2 sebelum ni memang sy tahu kewujudan makhluk2 lain disekeliling kita, tapi sy berharap sangat tiada sebarang gangguan terhadap kami yang boleh memudaratkan hubungan kami.

Mohon ALLAH swt jauhkan segala musibah berkenaan.

AMIN.

p/s : rasa tenang hati dapat luah cerita apa yg sy rasa sbb bila cerita kat hubby dia xnak sy fikir sgt. stress >_<

Dear God, I wish I was HER..

Expression of my HEART.

Please listen carefully....

********

" I wish I was HER "

" I wish I was HER and HER "

" I wish i have what she have "

" I wish that i be like she being "

" I wish i could smile like she smiles "

" I wish i work like she work "

" I wish i can be like HER "

Dear God, please listen to my heart, please listen to my prayer

I am being so bad ~ ~  H O P E L E S S

not because I am not grateful for what I have

but

 just wonder why i cannot being like HER

why i cannot get what she have

wonder why i cant be like her

Dear God, please make me feel comfortable

Please make me feel peace

*

*

*

*

SERABUT with all that things happen.

I need a space.

Day 2 : Bertudung Bawal Ala-Ala Fareeda

Assalamualaikum wbt & Salam 1Malaysia

Day 2: Still memakai tudung bawal ala-ala Fareeda

Hari ini temanya "pink colour" & brooch nya masih sama

Rentetan dari posting di FB saya semalam, banyak sangat yg PM bertanyakan beli tudung ni kat mana?

So just nak tekankan di sini, tudung ini tidak dibeli di mana2, hanya cara pemakaiannya di create oleh insan yg bernama YunaBella...
(blh klik pada link di atas namanya) 

So, kepada kawan2 yg still confuse, actually ini adalah tudung bawal biasa, sy cuma kenakan pin di bahagian dada untuk kelihatan seperti tudung fareeda.

p/s : kalau nak diikutkan fesyen pakai tudung cmni dah ada sejak zaman mak2 kita rasanya, dulu diaorg just letakkan cincin dan gulung tudung ke dalamnya.

 so sekarang just dimodenkan sedikit untuk nampak lebih menarik.

*

*

*

*

*

Just nak share picture for today

My First Tudung Bawal Ala-Ala Tudung Fareeda

Assalamualaikum wbt & Salam 1Malaysia to all Bloggers

Today's Entry nak berkongsi pasal fenomena tudung bawal ala-ala fareeda ni

Kian meletop bak pisang goreng panas yg dijual di tepi-tepi jalan

Tudiaa....Boleh bayangkan X??

Macam mana tuh yew.

Actually sy ni bukannya founder pon.

Just copy & paste je, so jgn la SALAH FAHAM pulak.

so fenomena ni di "create" kan oleh bloggers di bawah ni

CLICK HERE

So, thanxs to her dan disebabkan idea bernas beliau ni sy pon dah terikut2 fesyen tudung beliau ni

Apa yang boleh sy katakan di sini, 

Sy SUKA sangat2 sbb

• MURAH

• SIMPLE

• JIMAT MASA

and paling penting  

• MENUTUP AURAT (bhgian dada)

so selamat mecuba utk anda2 di luar sana.

SHARING is CARING right??

**Meh nak share picture sikit.

p/s : wearing green today. rasa macam fall in luv with GREEN >_<